UBND tỉnh: Phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2017

Năm qua, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm tỉnh thường xuyên tổ chức nhiều đoàn kiểm tra theo từng lĩnh vực, chuyên ngành, như: Sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, bếp ăn tập thể, kiểm tra đột xuất các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm có nguy cơ gây hại đến sức khỏe người tiêu dùng. Qua đó, lực lượng chức năng đã kiểm tra trên 12.440 lượt cơ sở; phát hiện gần 1.000 lượt vi phạm; xử phạt 119 cơ sở với số tiền 145 triệu đồng. Trong năm 2016, toàn tỉnh có 3 vụ ngộ độc thực phẩm với 44 trường hợp mắc, nguyên nhân chủ yếu do vi sinh vật và độc tố tự nhiên.

Tháng hàng động vì an toàn thực phẩm năm 2017 với chủ đề “Sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm tươi sống an toàn - Kiểm soát rượu, phòng tránh ngộ độc rượu” diễn ra từ ngày 15/4-15/5. Đây sẽ là một điểm nhấn tạo nên đợt cao điểm tuyên truyền sâu rộng trong nhân dân về sản xuất, chế biến và sử dụng thực phẩm an toàn, hạn chế đến mức thấp nhất tình trạng ngộ độc thực phẩm, nhất là các vụ ngộ độc rượu và các bệnh lây truyền qua thực phẩm.

Phát biểu chỉ đạo tại lễ phát động, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Phan Đình Phùng đã kêu gọi các ban, ngành, địa phương tăng cường quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm đối với sản phẩm rượu. Đồng thời, các đơn vị cần nhân rộng các mô hình đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm như mô hình trồng rau an toàn, chăn nuôi sạch, mô hình truyền thông thay đổi tập quán trong ăn uống…; nâng cao trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm, nhất là trong lĩnh vực sản xuất nông nghiệp, chế biến.

Văn Khang (st)